Συνταγή για Chili Cheddar Sauce

380

Αν κάνετε δίαιτα τότε δεν είναι καλή ιδέα που είστε εδώ!! Η συνταγή που ακολουθεί είναι κολάσιμη!

Κόλαση λέω!

Είναι ότι πιο θανάσιμο έχω φτιάξει! H Chili Cheddar Sauce, σε συνδυασμό με ένα καλό μπέργκερ με μπεϊκον θα κάνει το αίμα σας να ρέει σαν σιρόπι από την πολύ χοληστερίνη! Μπορεί να πεθάνετε μια μέρα νωρίτερα αλλά δεν πειράζει, άξιζε!

Δείτε και μόνοι σας:

ε;;;

Πικάντικη Cheddar σως για Hot Dog ή Burger

Ιδανικό για αυτούς που θα ξεκινήσουν την δίαιτα από Δευτέρα....
Χρόνος προετοιμασίας 30 Λεπτά
Συνολικός χρόνος παρασκευής 30 Λεπτά

Υλικά

  • 30 g Βούτυρο
  • 15 g Αλεύρι
  • 340 g Γάλα
  • 320 g Cheddar
  • 3 g Αλάτι
  • 1 g Πιπέρι
  • 1 g Πιπέρι καγιέν
  • 40 g Αγγουράκι τουρσί κομμένο σε κύβους
  • 2 g Ξύδι λευκό

Οδηγίες παρασκευής

  • Βάζουμε μια βαθιά κατσαρόλα σε μεσαία φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο με το αλεύρι και φτιάχνουμε ένα ξανθό ρου.
  • Σβήνουμε με το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς με ένα σύρμα ώστε να αποφύγουμε την δημιουργία σβόλων.
  • Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατευούμε μέχρι να λιώσει το cheddar. Προσέχουμε να μη μας κολλήσει η σάλτσα.
  • Έτοιμη η σάλτσα μας.

Συμβουλές:

Η σως αυτή είναι τέλεια για Hot Dog ή Burger. Αν σας αρέσει το καυτερό, μπορείτε να προσθέσετε jalapenos ή κάποιο άλλο τσίλι της καρδιάς σας.  
Συγγραφέας: cook
Είδος πιάτου: Βασικές Συνταγές
Κουζίνα: BBQ
Λέξη κλειδί : Cheddar, Chili, Chimichurri Sauce
Close
Cook & Write with .
Julian L. © Copyright 2016-2021. All rights reserved.
Close